Vår idé

Sanningen om hälsa har kombinerats med många myter och förfalskade vetenskapliga data för att tjäna specifika syften. Detta visar sig genom att sjukdomar ökar istället för att minska.

Å andra sidan har man nu börjat inse att lösningarna inte längre finns i läkemedelsbehandlingar och

de har börjat lägga mer vikt vid kost och träning för bättre hälsa.

Skapandet av Food and Exercise Academy gjordes just för detta ändamål, för att hjälpa människor som inte har den nödvändiga kunskapen om ämnet kost och träning så att de kan lära sig vad de behöver och kan göra på egen hand, att kontrollera sina hälsa genom en livsstil.

Hos oss lär du dig hur människokroppen fungerar och hur du håller balansen, att veta vad som är lämpligt för den och vad som inte är det.

Genom våra seminarier kommer du att förstå hur du tar hand om din hälsa genom personliga val utifrån den nödvändiga kunskap du behöver.

Ett besök räcker för att du ska få en personlig syn på vad du behöver i dagens känsliga hälsofråga.

Grundaren

Konstantinos inledde sin professionella resa i köket vid endast 19 års ålder. Idag, med närmare 30 års erfarenhet, har han etablerat sig inom gastronomi på högsta nivå, med bakgrund från exklusiva femstjärniga hotell och restauranger, parallellt med en framgångsrik egen affärsverksamhet.

Hans livslånga relation till idrott — med fokus på simning och basket — i kombination med tjänstgöring inom den grekiska arméns specialstyrkor, formade en stark disciplin och en djup förståelse för både fysisk och mental prestation. Dessa erfarenheter blev grunden till hans återgång till hälsa och träning, med ett tydligt fokus på välbefinnande, balans och livskvalitet.

Med över två decenniers erfarenhet inom coaching och en gedigen akademisk bakgrund inom nutrition, har Konstantinos utvecklat en sofistikerad och holistisk metod där kost, träning och livsstil samverkar i ett integrerat system.

Hans expertis inom gastronomi, i kombination med vetenskaplig förankring, har gjort det möjligt att förena två världar: njutning och funktion. Resultatet är en genomtänkt syn på nutrition — inte som en restriktion, utan som en förfinad livsstil.

Ur denna filosofi föddes Right Food Daily — ett koncept där kvalitet, balans och medvetna val definierar vardagen.

År 2010 grundade han sin första restaurang baserad på denna vision, vilken blev en tydlig framgång fram till 2015. Därefter valde han att avyttra verksamheten för att vidareutveckla ett mer komplett och långsiktigt koncept inom hälsa och välbefinnande.

Denna utveckling resulterade i M2F — ett modernt och exklusivt koncept som inte enbart adresserar kostrelaterade behov, utan omdefinierar livsstil genom skräddarsydda, hållbara och sofistikerade lösningar.

I maj 2026 öppnar Konstantinos återigen dörrarna till Right Food Daily — inte enbart som en restaurang, utan som en destination.

En destination som speglar en livsfilosofi, formad genom erfarenhet, disciplin och kunskap — och en djup förståelse för vad det innebär att leva med kvalitet.

Parallellt lanseras boken Right Food Daily samt M2F — två uttryck för samma vision. Inte enbart för att läsas, utan för att integreras i livet.

För i sin essens är hälsa inte ett mål.
Det är ett medvetet sätt att leva.

Och detta är en inbjudan — till dem som väljer kvalitet, balans och långsiktighet.